ПРОДУКТИ:300Г.ПРЯСНО МЛЯКО,5 С.ЛЪЖ.КИСЕЛО МЛЯКО,4-5СУП.ЛЪЖ.ОЛИО,1КУБЧЕ МАЯ,3ЯЙЦА,2СУП.ЛЪЖ.ЗАХАР,1СУП.ЛЪЖ.СОЛ,ЧЕРВЕН ПИПЕР И ГРАДИНСКА РОНЕНА ЧУБРИЦА ЗА РЪСЕНЕ,ОКОЛО 1 КГ.БРАШНО.ЗА НАМАЗВАНЕ И ПОРЪСВАНЕ:2-3СУП.ЛЪЖ.ОЛИО,2-3СУП.ЛЪЖ.ПРЯСНО МЛЯКО,1 ЖЪЛТЪК.
.1.ПОЛУВИНАТА ПРЯСНО МЛЯКО СЕ ЗАТОПЛЯ И В НЕГО СЕ ПОСТАВЯ МАЯТА,ЛЪЖИЧКА ЗАХАР И ЛЪЖИЧКА БРАШНО.В ГОЛЯМА КУПА СЕ СИПВА БРАШНО(ПРЕСЯТО),ПРАВИ СЕ КЛАДЕНЧЕ И СЕ ДОБАВЯТ ОСТАНАЛИТЕ ПРОДУКТИ.ЗАМЕСВА СЕ МЕКО ТЕСТО.ОСТАВЯ СЕ ДА ВТАСА ЛЕКО.РАЗМЕСВА СЕ ОТНОВО И СЕ РАЗДЕЛЯ НА ТРИНАДЕСЕТ ТОПКИ.ВСЯКА СЕ РАЗТОЧВА НА НЕ МНОГО ТЪНКА КОРА И СЕ НАМАЗВА ОБИЛНО С ОЛИО.РЪСИ СЕ С ЧУБРИЦА И СЕ НАВИВА НА РУЛО.СРЕДАТА НА РУЛОТО С НОЖ СЕ ПРАВИ ПРОРЕЗ ОКОЛО 4-5 СМ.ПРЕЗ КОИТО ПРОРЕЗ СЕ ПРОМУШВАТ ДВАТА КРАЯ(КАКТО Е НА СНИМКАТА СТЪПКА ПО СТЪПКА ,ЩЕ ВИ ДАДЕ ПРЕДСТАВА).РЕДУВАТЕ КАТО СЛЕДВАЩАТА ТОПКА СЕ РЪСИ С ЧЕРВЕН ПИПЕР. ТЕСТОТО СЕ ОБРАБОТВА С НАМАСЛЕНИ В МАЗНИНА,А НЕ В БРАШНО РЪЦЕ,ЗАЩОТО ТАКА СЕ ПОЛУЧАВА ''ПИТА НА КОНЦИ''.3.ФОРМИЧКИТЕ СЕ ПОДРЕЖДАТ В НАМАСЛЕНА ТАВИЧКА.4.ПИТАТА СЕ ИЗЧАКВА ДА ВТАСА МНОГО ДОБРЕ И СЕ НАМАЗВА СЪС СМЕС ОТ ОЛИО,ПРЯСНО МЛЯКО И ЖЪЛТЪК.ПЕЧЕМ НА 180 ГРАДУСА.ОЩЕ ГОРЕЩА,СЕ НАМАЗВА ОБИЛНО С МАСЛО(МАРГАРИН).ОТДЕЛНИТЕ ЕЛЕМЕНТИ НА ПИТКАТА МОГАТ ДА СЕ НАПРАВЯТ СПОРЕД ЖЕЛАНИЕТО И ФАНТАЗИЯТА НА ДОМАКИНЯТА .ТАЗИ ИДЕЯ КОЯТО ПУБЛИКУВАМ Е ОТ НЕТА И НЕ САМО СТАВА КРАСИВА ВЪНШНО ПИТАТА ,НО И МНОГО ВКУСНА И АРОМАТНА.